Voedwel
natuurlijk voedingsadvies

Weblog artikelen per tag » Scherp

Zwarte komijn

Zwarte komijn smaakt aromatisch, licht bitter en een beetje scherp als milde peper. Lees verder →

20.08.2013 specerijen blog icon Ineke Fienieg etherische-olie huidproblemen bitter luchtwegklachten brooddrank eczeem scherp vrucht

Piment

Het aroma van piment doet denken aan kruidnagel, kaneel en nootmuskaat en is een beetje scherp zoals peper. Lees verder →

24.08.2013 specerijen blog icon Ineke Fienieg eiwitten scherp spijsvertering vrucht

Geelwortel

Geelwortel geeft voedsel niet alleen een mooie kleur en pittige smaak maar ondersteunt bovendien de werking van de lever en de gal. Lees verder →

17.08.2009 specerijen blog icon Ineke Fienieg bitter gal lever scherp spijsvertering wortel

Kerrie

Kerriepoeder is een samenstelling van verschillende kruiden en specerijen. De samenstelling is per leverancier verschillend en loopt uiteen van mild tot heel erg scherp. Lees verder →

04.10.2009 specerijen blog icon Ineke Fienieg scherp smaak vrucht wortel

Ajowan

De smaak van dit zaad is sterk, een beetje zoals komijn, de geur lijkt wat op tijm en is iets scherp en een tikkeltje bitter. Lees verder →

06.10.2013 specerijen blog icon Ineke Fienieg bitter etherische-olie scherp spijsvertering vrucht

Radijs

Radijs bevat naast vitamine C ook behoorlijk wat ijzer, het blad is ook rijk aan vitamines en mineralen. Lees verder →

24.05.2009 groenten blog icon Ineke Fienieg eiwitten ijzer scherp wortel

Mosterd

Mosterd werkt sterk stimulerend op de spijsvertering en ondersteunt vooral de vertering van vetten en eiwitten. Lees verder →

20.11.2010 divers blog icon Ineke Fienieg eiwitten scherp spijsvertering vetten vrucht warmte

Gember

Gember ondersteunt de spijsvertering en heeft een krampstillende werking voor maag en darmen. Lees verder →

19.09.2009 specerijen blog icon Ineke Fienieg wortel scherp lever maag spijsvertering darmen

Roze peper

Roze peper is helemaal geen peper, maar een vruchtje van Schinus molle, een boom die in Zuid-Amerika groeit. Dit vruchtje, of zaadje heeft een pittige, maar fruitige smaak. Lees verder →

05.06.2014 specerijen blog icon Ineke Fienieg scherp smaak vrucht

Rode radijskiemen

Kiemen met een pittige smaak en een opvallende kleur. Lees verder →

27.03.2015 zaden blog icon Ineke Fienieg rauw scherp spijsvertering stengel

Rucola

Het blad van de rucola heeft een pittige, iets bittere en nootachtige smaak. Lees verder →

07.06.2015 groenten blog icon Ineke Fienieg bitter blad moestuin scherp smaak