Voedwel
natuurlijk voedingsadvies

Agenda


Voedwel geeft regelmatig kookworkshops, proeverijen en andere activiteiten met en over natuurlijke voeding. In deze agenda staat het actuele aanbod.

 

Lezing Olie & Vet

09 september 2016 van 15.00-16.00 uur
Locatie: Natuurwinkel: Praktijkruimte, Nachtegaalstraat 51a, Utrecht
Prijs: gratis

Voedwel, natuurlijk voedingsadvies, olie en vetVet is onmisbaar in de voeding. Het maakt het voedsel niet alleen smakelijker, het zorgt er ook voor dat het voedsel langer in de maag blijft en zo langer een verzadigd gevoel geeft. Sommige vitamines: A, D, E en K zijn alleen in vet oplosbaar.

Maar wanneer eet je nu teveel of te weinig vet? En voor welke olie of vet kun je het beste kiezen in de keuken?

In deze lezing hoor je meer over waar je op moet letten bij de aanschaf van olie en vet. Hoe gebruik je de verschillende oliƫn en vetten in de keuken en hoe kun je ze het beste bewaren. Maar ook ga ik in op vragen als: Is dieetmargarine een betere keus dan roomboter? Welke olie is geschikt voor dagelijks gebruik. In welke olie kun je frituren? Wanneer gebruik je lijnzaadolie? Wat is Oleolux?

Uiteraard gaan we ook het een en ander proeven.

Schrijf je snel in, op dit moment is er nog plaats voor 1 deelnemer.

 

Aanmelden en informatie . . .