Agenda
Gezonde voeding is meer dan een optelsom van voedingsstoffen. Daarom geef ik regelmatig workshops over een actueel voedingsthema en vertel je dan meer over het effect van voeding op lichaam en geest.
Kleinere groepen, meer ruimte en uiteraard volgen we de gestelde richtlijnen.
Deze maand ontvangen abonnees op de Nieuwsbrief korting op de workshops in oktober 2020.
02.10.2020 Gratis spreekuur
Eenmaal per maand hou ik een gratis spreekuur voor iedereen met een vraag over voeding in relatie tot gezondheid.
Op de eerste vrijdagochtend van de maand, tussen 9.00-13.00 uur.
Coronaproof uiteraard.
Alleen op afspraak.
9.00-13.00 uur
gratis
03.10.2020 Workshop Goed vet
Goede vetten, wat zijn dat eigenlijk en hoe gebruik je ze in de keuken?
- Wanneer gebruik je welke olie?
- Roomboter of margarine?
- Waar kun je het beste in bakken en braden?
- Eten we teveel of verkeerd vet?
- Vetten en cholesterol, hoe zit dat?
Een vette workshop voor iedereen die verder wil kijken dan alleen olijfolie!
Dit is een workshop, geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven. Er is ruimte genoeg op 1,5 meter .
Deelnemers ontvangen een hand-out.
14.00-15.30 uur
16,50
10.10.2020 Workshop Suiker
Wat doet suiker eigenlijk met je en hoe gebruik je volwaardige alternatieven in de keuken?
- Wat doet suiker eigenlijk met je?
- In deze workshop zetten we het volgende op een rijtje:
- Waarom zijn we zo dol op zoet?
- Wat is suiker?
- De ene suiker is de andere niet, wat zijn de zoete alternatieven?
- Wat is verantwoord suikergebruik?
Dit is een workshop, geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven. Er is ruimte genoeg op 1,5 meter .
Deelnemers ontvangen een hand-out.
14.00-15.30 uur
16,50
17.10.2020 Workshop de kracht van Graan
Granen zaaien verwarring. Maken ze ons nu dik, moe en ziek? Of zijn de granen juist een geschenk uit de hemel dat we moeten leren hanteren en waarderen?
- Wat zijn granen?
- Wat zijn pseudogranen?
- Zijn graanvlokken rauw?
- Wat is gries of gebuild meel?
- Welk graan past bij mij?
- Hoe zit het met de koolhydraten, fytinezuur en gluten?
In deze workshop neem ik je mee in het ritme van de 7 granen, op zoek naar levenskracht en spiritualiteit.
Dit is een workshop, geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven. Er is ruimte genoeg op 1,5 meter .
Deelnemers ontvangen een hand-out.
14.00-15.30 uur
16,50
24.10.2020 Workshop Peulvruchten
Wat zijn peulvruchten eigenlijk, waarom zijn ze belangrijk en hoe leer je ze goed te verteren?
Peulvruchten zijn belangr
ijk in de natuurvoedingskeuken en onmisbaar in een vegetarisch of veganistisch dieet.
In deze workshop:
- Wat zijn peulvruchten?
- Welke plaats hebben peulvruchten in onze maaltijd?
- Waarmee kun je peulvruchten het beste combineren?
In deze deze workshop leer je hoe je peulvruchten het beste kunt bereiden en combineren voor een optimale voedingswaarde en spijsvertering.
Dit is een workshop, geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven. Er is ruimte genoeg op 1,5 meter.
Deelnemers ontvangen een hand-out.
14.00-15.30
16,50
31.10.2020 Workshop preventie Verkoudheid
Niemand heeft zin om verkouden te worden en dit jaar al helemaal niet, wat kun je in de keuken doen ter preventie en verlichting?
Ni
ezen en je neus snuiten is toch al vervelend, maar dit jaar helemaal. Het beperkt je doen en laten of het maakt dat je op sommige plaatsen onwelkom bent.
Ook als je denkt of weet dat het door stof en hooikoorts komt kan deze workshop je verlichting brengen.
- Heb jij geen zin om verkouden te worden?
- Of ben je (vaak) verkouden?
- Of loop je (vaak) te snotteren?
- Of heb je regelmatig last van slijm in je hoofd?
Dan wordt het tijd om voedingsgewoontes en leefstijl onder de loep te nemen en waar nodig aan te passen.
We bespreken voedingsmiddelen en gewoontes die kunnen helpen bij het voorkomen van verkoudheid en het verlichten van klachten.
We gaan diverse remedies uitproberen en proeven.
Dit is een workshop, geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven. Er is ruimte genoeg op 1,5 meter.
Deelnemers ontvangen een hand-out.
14.00-15.30
16,50