Terug naar Nieuwsbrief / Archief

24.08.2017
Kookworkshop Groenten anders bekeken

Groenten anders bekeken

Leuk dat je meedoet aan deze kookworkshop op zaterdag 26 augustus 2017.

Een paar praktische zaken wil ik alvast met jullie delen:

Programma

Het programma is niet helemaal precies te plannen, maar globaal als volgt:
Vanaf 13.30 uur: inloop en ontvangst met koffie en thee, ik zorg dat ik ruim op tijd aanwezig ben zodat iedereen in eigen tempo kan binnendruppelen. Ik begin op tijd!

14.00 uur: starten we met een inleiding over het onderwerp van vandaag
14.30 uur: gaan we aan de slag en maken we verschillende gerechten
16.00 uur: deze gerechten proeven en bespreken we uiteraard gezamenlijk
17.30 uur: geplande eindtijd, maar soms lopen de kookworkshops een beetje uit. Bij het verlaten van het pand moet het lokaal schoon en opgeruimd zijn (dat doen we ook gezamenlijk).

Meenemen

Het is prettig om een schort mee te nemen, vooral voor de hygiëne en wanneer je je kleren niet vies wilt maken.

Vaak blijft er van de gerechten wat over, wanneer je een of meer afsluitbare schaaltjes bij je hebt kan je wat mee naar huis nemen.

Inhoud

In deze kookworkshop leer je op een andere manier naar groenten te kijken voor meer evenwicht in de maaltijden. Het is niet moeilijk en je vergeet het hierna nooit!

We werken met vegetarische, biologische (dynamische) ingrediënten. 

Locatie

De Wilg, Mecklenburglaan 3-5, 3581 NV Utrecht. deze locatie was vroeger een school en beschikt over een grote, professioneel ingerichte instructiekeuken.

Vanaf Utrecht Centraal in 15 minuten te bereiken met stadbus 8 richting Wilhelminapark, halte Adriaen van Ostadelaan.

Kom je met de auto, er is geen eigen parkeerterrein, je kunt in de omgeving parkeren.

Voor de deur

Er zijn meer activiteiten in het pand op deze dag. De deur staat de hele dag open. Bij binnenkomst direct naar rechts, daarna rechts de gang in, de keuken is bij tweede deur aan je linkerhand.

Mocht het onduidelijk zijn of de deur toch per ongeluk dicht, bel me dan 0649984398, dan laat ik je binnen.

Tot ziens, ik heb er veel zin in.

Heb je ondertussen nog vragen, dan hoor ik dat graag.