Wortels met peterselie, rodekool met appel, tomaten met basilicum.
Dat smaakt goed, maar waarom?
Wat is het verschil tussen een wortel, een blad en een vrucht in de voeding?
- In deze workshop ga je veel leren over vitale groenten en kruiden en het effect dat de verschillende plantdelen op lichaam en geest hebben.
- Je leert de beste combinaties voor evenwichtige, voedzame en smakelijke gerechten en maaltijden.
- Natuurlijk leer je ook over het belang van biologische, regionale seizoensgroenten.
Deze workshop zal je kijk op de dagelijkse maaltijd veranderen!
Deelnemers ontvangen een hand-out.
Dit is geen kookworkshop.
Aanmelden