Piment

Piment komt oorspronkelijk uit Midden en Zuid-Amerika en groeit aan bomen die familie zijn van de kruidnagel. De pimentbessen worden onrijp geoogst en gedroogd. 

De beste piment komt uit Jamaica, daarom wordt piment ook wel Jamaicapeper genoemd. Tegenwoordig wordt piment ook in andere tropische landen geteeld.Voedwel, natuurlijk voedingsadvies, Russische soep

Het aroma van piment doet denken aan kruidnagel, kaneel en nootmuskaat en is een beetje scherp zoals peper.

Piment ondersteunt de vertering van eiwitten en verlicht kleine spijsverteringsproblemen.


Recepten:

Ineke Fienieg

Mijn naam is Ineke Fienieg, als natuurvoedingskundige wijs ik duurzame consumenten de weg naar het verbeteren van hun gezondheid met natuurvoeding. Holistisch, antroposofisch en vooral erg praktisch.

Kom kennismaken.

Voedwel, natuurlijk voedingsadvies

030 879 9451
info AT voedwel DOT nl