Piment

Piment komt oorspronkelijk uit Midden en Zuid-Amerika en groeit aan bomen die familie zijn van de kruidnagel. De pimentbessen worden onrijp geoogst en gedroogd. 

De beste piment komt uit Jamaica, daarom wordt piment ook wel Jamaicapeper genoemd. Tegenwoordig wordt piment ook in andere tropische landen geteeld.Voedwel, natuurlijk voedingsadvies, Russische soep

Het aroma van piment doet denken aan kruidnagel, kaneel en nootmuskaat en is een beetje scherp zoals peper.

Piment ondersteunt de vertering van eiwitten en verlicht kleine spijsverteringsproblemen.


Recepten:

Ineke Fienieg

Gezonde voeding is meer dan brandstof, of een optelsom van voedingsstoffen. Als natuurvoedingskundige vertel ik daar graag over in een workshop

Abonneer je ook op de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van de nieuwste recepten en blogs.

Mijn aanbod

Voedwel, natuurlijk voedingsadvies

030 879 9451
info AT voedwel DOT nl